Planilha de precificação para confeitaria e marmitas
Você sabe quanto lucra de verdade em cada doce ou marmita que vende?
A planilha PreçoCerto calcula o preço certo dos seus produtos somando ingredientes, contas do mês, o valor do seu tempo e a taxa da maquininha ou do app. Você digita seus números e ela faz as contas.
- Planilha pronta com 7 abas + guia PDF de 10 páginas
- Funciona no Excel, Google Planilhas e LibreOffice
- 3 exemplos já calculados: brigadeiro, bolo de pote e marmita
As encomendas chegam, o caixa gira… e no fim do mês a conta não fecha.
Isso acontece com muita gente que vende comida feita em casa. O preço sai do chute, do valor do vizinho ou só da conta dos ingredientes. Gás, luz, embalagem, MEI, taxa da maquininha e, principalmente, o seu tempo ficam de fora.
Você não está perdendo dinheiro por falta de talento ou de clientes. Está perdendo porque o preço foi definido olhando só uma parte da conta.
Os 4 custos que quase sempre ficam fora do preço
O ingrediente todo mundo lembra de contar. Os quatro custos abaixo também saem do seu bolso, mesmo quando não aparecem na receita.
Contas do mês
Gás, luz, internet e aluguel ou espaço. Existem mesmo que você não venda nada, então cada unidade precisa pagar um pedaço delas.
Embalagem e MEI
Pote, forminha, etiqueta, sacola, descartáveis e o DAS do MEI. Pouco por unidade, muito no fim do mês.
O seu tempo
Preparar, enrolar, montar, embalar e limpar. Se o seu tempo não está no preço, você trabalha de graça e chama isso de lucro.
Taxa da maquininha e do app
Cartão, iFood, link de pagamento. A taxa é cobrada sobre o preço final, e quem não embute paga do próprio bolso.
O PreçoCerto coloca tudo isso + os ingredientes na conta e ainda soma a margem de lucro que você escolher.
Uma planilha que faz as contas por você + um guia direto ao ponto
Você só digita nos campos azuis. Todo o resto é calculado sozinho, e as fórmulas importantes são protegidas para você não apagar uma conta sem querer.
Cadastre o que você compra e veja o custo por grama, ml ou unidade
- Informe a embalagem e o preço pago
- O custo unitário é calculado automaticamente
- Atualize quando o preço do mercado mudar
Monte suas receitas e descubra o custo exato de cada uma
- Uma linha por ingrediente, com a quantidade usada
- O custo de cada ingrediente é buscado sozinho
- Informe o rendimento e veja o custo por unidade
Junte tudo e veja o preço sugerido e o lucro real
- Contas do mês divididas pela sua produção
- O valor da sua hora entra no custo
- Margem e taxa da maquininha/iFood ajustáveis
- O preço já sai com a taxa embutida
Um painel com os números que importam
- Custo, preço sugerido e lucro por produto
- Margem real depois das taxas
- Quanto sobra a cada 100 vendas
“Como precificar sem prejuízo”
- Por que quem vende comida perde dinheiro sem perceber
- Os 4 custos que todo preço precisa cobrir
- Como usar cada aba da planilha, passo a passo
- 3 exemplos completos: brigadeiro gourmet, bolo de pote e marmita fitness
- 10 erros comuns de precificação e como evitar
- Checklist rápido para revisar seus preços
O brigadeiro de R$ 0,49 que, na verdade, custa R$ 4,84
Este é o exemplo de brigadeiro gourmet que já vem pronto na planilha: receita de 25 unidades com leite condensado, manteiga, chocolate 50% e cacau. Olhe o que acontece quando todos os custos entram na conta.
Quem cobra olhando só os ingredientes enxerga cerca de 10% do custo. Os outros 90% são contas do mês e tempo de trabalho, justamente o que costuma ficar de fora.
Brigadeiro gourmet (EXEMPLO), por unidade
margem 50% + taxa de 12% embutidaR$ 8,26
Feito para quem vende comida e quer parar de chutar o preço
Não é para você se procura um sistema de gestão completo, com estoque, emissão de nota ou controle de pedidos. O PreçoCerto faz uma coisa e faz bem: mostra quanto custa e quanto cobrar.
Quanto custa parar de vender no prejuízo?
Sem mensalidade e sem assinatura. Você paga uma vez e os arquivos são seus.
- Planilha PreçoCerto com 7 abas (.xlsx)
- Guia PDF “Como precificar sem prejuízo” (10 páginas)
- 3 exemplos completos já calculados
- Funciona no Excel, Google Planilhas e LibreOffice
- Acesso vitalício aos arquivos
- Garantia incondicional de 7 dias
Cálculos com os dados de EXEMPLO da planilha. Os seus resultados dependem dos seus custos e preços.
Garantia incondicional de 7 dias
Compre, abra a planilha, leia o guia e coloque os seus números. Se dentro de 7 dias corridos você achar que o PreçoCerto não é para você, peça o reembolso direto pela Kiwify (na área do cliente ou pelo link do e-mail de compra).
Você recebe 100% do valor de volta, sem perguntas e sem burocracia. O risco é todo nosso.
Perguntas frequentes
Preciso saber mexer bem em Excel?
Não. Você só preenche os campos em azul (nome do ingrediente, preço, quantidades). Todas as contas são automáticas, e a aba Instruções e o guia PDF explicam cada passo.
Funciona no celular ou no Google Planilhas?
Sim. A planilha abre no Excel, no Google Planilhas e no LibreOffice, inclusive pelos apps de celular. Para o primeiro preenchimento recomendamos o computador, porque fica mais confortável.
Serve para o meu produto, que não é brigadeiro, bolo de pote nem marmita?
Serve. Os três produtos são só exemplos. Você cadastra seus próprios ingredientes e receitas, seja bolo de festa, salgado, torta, congelado ou kit.
Como recebo o material?
Logo após a confirmação do pagamento, você recebe um e-mail da Kiwify com o acesso para baixar a planilha (.xlsx) e o guia (.pdf).
É assinatura? Vou pagar todo mês?
Não. É pagamento único de R$ 37, com acesso vitalício aos arquivos. Depois de baixar, a planilha é sua.
Os preços dos exemplos valem para a minha cidade?
Não necessariamente. Os exemplos usam preços médios de mercado só para mostrar a planilha funcionando. A ideia é você trocar pelos preços que paga e pelas suas contas, e aí o preço sugerido passa a ser o seu.
E se eu não gostar?
Você tem 7 dias de garantia. É só pedir o reembolso pela Kiwify e devolvemos 100% do valor, sem perguntas.
Seu trabalho merece um preço que fecha a conta.
Em uma tarde você descobre o custo real e o preço certo de cada produto. Se não gostar, a garantia de 7 dias devolve todo o seu dinheiro.



